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華榕集團(tuán)食堂廚師團(tuán)隊(duì)勞務(wù)服務(wù)比選邀請(qǐng)公告
發(fā)布時(shí)間:2022-04-22 17:09 點(diǎn)擊數(shù):
  誠(chéng)邀請(qǐng)參加華榕集團(tuán)食堂廚師團(tuán)隊(duì)勞務(wù)服務(wù)項(xiàng)目比選,本項(xiàng)目業(yè)主單位福州市盈瑞投資有限公司,請(qǐng)各單位按要求提交相關(guān)響應(yīng)材料,具體情況如下:

一、服務(wù)項(xiàng)目

本項(xiàng)目為華榕大廈七樓食堂廚師團(tuán)隊(duì)勞務(wù)服務(wù),服務(wù)期限為自合同簽訂后一年。

(一)項(xiàng)目概況及服務(wù)范圍

1.華榕大廈七樓設(shè)有一個(gè)食堂,現(xiàn)有就餐職工約100人。

2.食堂設(shè)有面點(diǎn)設(shè)備,至少須保障每周一次自制面食供應(yīng)職工,具體時(shí)間根據(jù)華榕集團(tuán)通知。

3.保障食堂日常午餐供應(yīng),如遇特殊條件供應(yīng)加班晚餐。

(二)勞務(wù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)配置要求

按實(shí)際需求配置,其中廚師人員至少1名,切配人員至少1名,清潔人員至少2名,人員衛(wèi)生狀況均須符合《食品安全法》、《餐飲業(yè)分餐制度設(shè)施條件與服務(wù)規(guī)范》等現(xiàn)行法律要求。

(三)控制價(jià)

勞務(wù)服務(wù)費(fèi)用控制價(jià)為24萬(wàn)元/年,按月支付,每月定期支付2萬(wàn)元。

(四)食堂服務(wù)要求詳見(jiàn)附件1。

二、比選方要求

1.必須是經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)登記注冊(cè)成立的中華人民共和國(guó)境內(nèi)餐飲管理或餐飲服務(wù)公司,具有獨(dú)立法人資格;

2.需提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證或三證合一的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,服務(wù)能力和信用好,具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力,能承擔(dān)食品安全責(zé)任、無(wú)違法犯罪等不良記錄,無(wú)重大食品安全事故記錄;

3.具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)年以上的經(jīng)驗(yàn)(提供相關(guān)合作合同);

4.企業(yè)所有從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售的人員均持有效的餐飲行業(yè)健康證,并經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格;

5.承包商具有餐飲服務(wù)許可證或有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證(需在有效期限內(nèi))。

三、比選文件編制

(一)比選文件組成

1.商務(wù)文件

(1)有效期內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、企業(yè)概況、闡述經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)和近三年類(lèi)似業(yè)績(jī)、服務(wù)承諾的說(shuō)明;

(2)有效期內(nèi)的餐飲服務(wù)許可證或有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證;

(3)食品衛(wèi)生安全管理員證、廚師等級(jí)證及團(tuán)隊(duì)人員健康證;

(4)“信用中國(guó)”網(wǎng)站或中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)等渠道查詢(xún)主體信用記錄。

2.經(jīng)濟(jì)文件

本項(xiàng)目的比選報(bào)價(jià)。

3.質(zhì)量技術(shù)文件

業(yè)主單位評(píng)定的試菜比選結(jié)果。報(bào)名結(jié)束后會(huì)邀請(qǐng)比選單位進(jìn)行試菜比選,并其結(jié)果將作為比選文件的質(zhì)量技術(shù)文件。

(二)比選文件要求

1.比選文件應(yīng)打印加蓋公章,不得加行、涂抹或修改。

2.比選文件必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)邀請(qǐng)單位指定地點(diǎn),比選書(shū)送達(dá)后,不得撤回或修改。

3.提供無(wú)虛假資料承諾書(shū):承諾書(shū)須法定代表人和委托代理人簽字,并加蓋公章。

四、比選方案

(一)商務(wù)標(biāo)(25分)

滿分40分,每不滿足一項(xiàng)扣10分,扣滿為止。

(二)經(jīng)濟(jì)標(biāo)(25分)

報(bào)價(jià)2萬(wàn)元/月為10分,每減150元/月加1分,滿分25分。

(三)技術(shù)質(zhì)量標(biāo)(50分)

根據(jù)比選單位組織的試菜比選結(jié)果。

五、比選時(shí)間節(jié)點(diǎn)

1.于2022年4月23日-25日在集團(tuán)網(wǎng)站上發(fā)布比選邀請(qǐng)公告;

2.意向參加比選單位于4月26日遞交比選報(bào)名表;

3.2022年4月27日起進(jìn)行試菜比選;

4.試菜結(jié)束后,比選單位組織員工代表對(duì)菜品進(jìn)行評(píng)分;

5.于2022年5月5日上午10:00將比選商務(wù)材料及報(bào)價(jià)送至福州市群眾路97號(hào)華榕大廈5樓會(huì)議室;

6.比選材料拆封,確定勞務(wù)合作方。比選評(píng)審小組于2022年5月5日上午10:30對(duì)比選材料進(jìn)行拆封評(píng)判,并提出中選建議;

7.中選情況應(yīng)公示3個(gè)工作日,公示結(jié)束后應(yīng)發(fā)出中選通知;

8.中選合作方在收到中選通知后,應(yīng)在3個(gè)工作日內(nèi)與我司簽訂合同,并同步接手開(kāi)展相關(guān)服務(wù)工作。

六、比選資料要求

法定代表人攜帶本人身份證原件或其授權(quán)委托人攜帶授權(quán)委托書(shū)及本人身份證原件,及比選方資格要求的所有材料留存復(fù)印件一套,膠裝成冊(cè),并加蓋公章。

(聯(lián)系人:林  欽   電話:18559115503)


  

附件:2-1.食堂服務(wù)要求、2-2.比選報(bào)名表、2-3.報(bào)價(jià)書(shū)、2-4.授權(quán)委托書(shū)、2-5.評(píng)分表

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